Продукты:1 кг картофеля
- 1 курица
- 500 мл воды
- 500 мл молока
- 2—3 луковицы
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: В утятницу положить слоями: картофель — порезанный кубиками или брусочками, сырую курицу — порезанную на небольшие куски, лук — нарезанный полукольцами. Каждый слой посолить и поперчить. Все это залить водой и молоком так, чтобы на 2 см не доходило до края верхнего слоя картофеля. Поставить в духовку на 1,5—2 часа на самый медленный огонь.
Внимание, только СЕГОДНЯ!