Всего три ингредиента делают кукурузу волшебно вкусной - соевый соус, чеснок и соус чил
Ингридиенты:
- Кукуруза свежая (початки) — 6-8 Штук
- Соевый соус — 4 Ст. ложки
- Соус чили — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
Инструкции Всего три ингредиента делают кукурузу волшебно вкусной - соевый соус, чеснок и соус чили. Больше ничего добавлять не нужно, но и пренебрегать каким-нибудь ингредиентом не советую. Смешиваем в мисочке соевый соус, чили соус и измельченный чеснок. Чеснок лучше всего пропустить через давилку. Хорошенько перемешиваем. Берем в руки кисточку - при ее помощи мы будем смазывать нашу кукурузу. Кладем початки кукурузы на гриль. Жарим 10-15 минут, после чего начинаем интенсивно смазывать початки приготовленным соусом при помощи кисточки. Смазываем початки соусом каждые 3-4 минуты, не прекращая их переворачивать с той же периодичностью. Смазываем - переворачиваем, смазываем - переворачиваем. Продолжаем делать то же самое до тех пор, пока кукуруза не размякнет и не станет полностью готовой. Как только кукуруза будет готова (вы это нетрудно определите по мягкости зерен), снимаем ее с гриля и подаем горячей. Приятного аппетита! :)
Количество порций: 3-4
Внимание, только СЕГОДНЯ!