1. В первую очередь очищаем тыкву. Небольшими кубиками нарезаем мякоть тыквы. Промываем
Ингридиенты:
- Рис — 1 Стакан
- Тыква — 0,5 Килограмма
- Мед — 2 Ст. ложки
- Изюм, горсть — 1 Штука
- Молоко — 4-7 Ст. ложек
- Масло сливочное, для обжарки — 1 По вкусу
Инструкции 1. В первую очередь очищаем тыкву. Небольшими кубиками нарезаем мякоть тыквы. Промываем рис и затем его отвариваем. 2. На разогретой сковороде разогреваем немного сливочного масла и на нем обжариваем кусочки нарезанной тыквы, добавляем сюда горсть изюма. Обжариваем на небольшом огне. 3. Теперь перекладываем обжаренные кусочки тыквы на тарелку, и смешиваем с рисом. Добавим сюда мед. 4. Все хорошенько перемешиваем и раскладываем по горшочкам (можно так же готовить и в кастрюле). Вливаем на дно молоко или сливки (буквально несколько ложек) и минут на десять-пятнадцать поставим в предварительно разогретый духовой шкаф. Затем вынимаем и можем подавать.
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!