Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного сливочн
Ингридиенты:
- Куриные грудки — 2 Штуки
- Шампиньоны — 400 Грамм
- Сливки 22% — 300 Миллилитров
- Специи — - По вкусу
- Масло сливочное — 40 Грамм
Инструкции Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного сливочного масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки, размером примерно 2 на 3 см. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла. Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды сливками, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы. Подавать блюдо можно с любым гарниром - рисом, макаронами (как у меня на фото) или картофелем. Приятного аппетита! :)
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!