Манговое желе с рисом

Ингредиенты: Довести молоко до кипения в небольшой кастрюльке. Отварить рис до готовно

Ингридиенты:

  • рис — 150 Грамм
  • лайм — 2 Штуки (сок)
  • молоко — 3/4 Литра
  • взбитые сливки — 1/4 Литра
  • листы желатина — 2 Штуки
  • сахар — 2 Ст. ложки
  • манго — 1 Штука
  • апельсиновый сок — 1/8 Литра

Инструкции

Ингредиенты: Довести молоко до кипения в небольшой кастрюльке. Отварить рис до готовности. Удалить кожуру и середину из манго. Нарезать мелкими кубиками. Смешать с апельсиновым соком. Растворить листы желатина в холодной воде и вылить в смесь манго+апельсиновый сок. Разлить по стаканам и убрать в холодильник. Смешать рис с цедрой и соком лайма. Можно добавить немного сахара. Разбавить 2 листа желатина в холодной воде. Смешать желатин, рис и взбитые сливки. Охладить. Выложить "рисовый крем" поверх желе и снова охладить.

Количество порций: 4


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рецепты

» » » » Манговое желе с рисом